Hridesh Chandra
शक्कर या गुड़ और अदरक काली मिर्च और पत्ते को छोटे टुकड़ों में काट कर पानी में डाल लीजिए। और जब चाय तैयार हो जाए तो उसमें स्वाद के अनुसार नींबू भी डाल सकती हैं। काफी हेल्दी है इसकी चाय।इम्युनटी पावर स्ट्रांग करती है काफी सही से। तुलसी या पुदीने की पत्तियां भी डाल सकते हैं। पत्तियां छोटे टुकड़ों में कर लें तो ज्यादा अच्छा है। कम उबालना पड़ेगा। अदरक का तो पता ही है, उसे बारीक कर ले या अच्छे से कूट लें।तभी वो मजा देती है। इसका पौधा किसी भी नर्सरी से 15 से 20 रूपये के आस पास आसानी से मिल जाएगा।।जहां ये लगा होता है , उसके आस पास मच्छर आदि नहीं आते। इसका पत्ता चाहे तो कच्चा चबा कर देखे, उसके स्वाद से ही पता लग जाएगा और इसकी सुगंध भी सूंघ कर देखिएगा।
